Kynutý švestkový koláč
Pro jistotu tohoto koláče upečte rovnou dva plechy :D
Suroviny a postup:
Kvásek: 1/2 kostky droždí, 50 g cukru, 125 ml mléko.
👩🏼🍳 2 min/37'C /rychlost 1 (pro majitele Thermomixu)
Přimícháme: 350 g hladká špaldová mouka, špetka soli, 1 vejce, 50 g máslo pokojové teploty.
👩🏼🍳 Hněteme Těsto / 2 minuty (pro majitele Thermomixu)
Hotové těsto vyválíme, potřeme povidly Plum in Jelly 100g, posypeme mletým mákem a obložíme čtvrtkami švestek. Můžeme posypat lehce drobenkou (vločky, erythritol a kokosový olej). Pečeme při 180' C zhruba 30 minut.
Chutnalo Vám? Napište mi o tom :)
Jsem Vaším průvodcem světem vaření a zdravé výživy ♥️
Markéta