Donuty s tvarohem
Těsto připravíme smícháním všech ingrediencí :D
Nejprve jsem začala mým obvyklým základem, a to je vejce a řecký jogurt (skyr, nebo tvaroh):
1 vejce
70 g řecký jogurt
120 g mléko, nebo rostlinný nápoj (mě mléko došlo, tak jsem použila mandlový Bio nápoj Nature Promis)
15 g kokosový olej (cca 2 pl)
Metličkou jsem hmotu spojila a přisypala další často používanou surovinu, a to ovesné vločky:
100 g ovesných vloček - mleté
30 g vanilkový protein (kupuji zlatou střední cestu Impact Whey Protein zn. Myprotein)
1/2 čl kypřící prášek bez fosfátů (oblíbila jsem si od Vilgainu, je to v krabičce 150 g, tak nemusím stále přemýšlet, jestli mi doma nedošel) Při výběru dbejte opravdu na to, aby byl bez fosfátů. Příliš mnoho fosfátů totiž může způsobovat nerovnováhu fosforu a vápníku v těle. :/
Do hotového těsta přimíchejte drobné ovoce, nebo můžete péct i bez něj.
Já jsem použila zbytek dušeného jablíčka s hruškou a skořicí, co mi zbylo od snídaně.
Pečeme 25 minut při 180°C.
Formu na donuty jsem kupovala na Dortisimo.
Formu jsem před naplnění těstem vystříkala kokosovým olejem ve spreji.
Celkem 6 porcí + 1 muffin :D
Jedna porce obsahuje:
Bílkoviny 8 g | Sacharidy 12 g | Tuky 5 g
124 kcal | 515 kJ
Hotový donutek podávejte s tvarohem.
Na přípravu jsem použila:
120 g tvaroh polotučný
15 g vanilkový protein (jednoduše s ním navýším množství bílkovin ve sladké svačině, a dodá sladkou vanilkovou chuť)
Jedna porce s tvarohem obsahuje:
Bílkoviny 11 g | Sacharidy 13 g | Tuky 5 g
147 kcal | 615 kJ