Cottage lívance na slano
Příznivci rychlé a snadné svačiny ocení tento recept!
Ingredience
70 g ovesné vločky
150 g cottage bez příchuti (já používám jedině ten od Madety)
2 ks vaječný bílek (žloutky rozdělím pejskům 🤗
)
100 g krůtí šunky
1-2 stroužky česneku
Půl ČL mořské soli
Vločky rozemeleme na jemnou mouku.
V míse rozmixujeme cottage s bílky a přidáme nastrouhaný česnek. Okořeníme dle chuti. Já používám jen sůl. (Hodí se také majoránka). Do tekuté směsi přimícháme mouku z vloček a přisypeme nakrájenou šunku. Vznikne tuhá hmota.
Na plech si připravíme pečící papír, pomocí lžíce a formičky na cukroví vytvoříme placky. Pečeme při 180 °C zhruba 20 minut.
PS syn vzkazuje, že on zdravě nejí, ale tohle mu chutná 😂💪🏻
Dobrou chuť!
Markéta